Tinto Argentino, com Estilo Francês: Las Perdices Syrah Viognier 2013

Estimados amigos, como eu sempre digo, um enófilo que se preze (ainda mais blogueiro) deve sempre experimentar coisas novas. Confesso que quando estive na loja de vinhos e me deparei com este rótulo, achei o assemblage das castas um tanto inusitado. Contudo, pesquisei sobre o tema e aprendi na formação do WSET a respeito deste tradicionalíssimo corte do sul da França, muito comum na região de Cotes du Rhone.

Este corte amigos tem um nome bastante especial: Côte-Rôtie. Uma AOC (Appellation d’origine contrôlée) francesa da região de Cotes du Rhone, em que o vinho tinto, a base de Syrah, é cortado com uma casta branca, a Viognier (em proporção usualmente até 20%). Via de regra, as uvas são fermentadas juntas e a tendência é a obtenção de um vinho de muita complexidade.

O exemplar em questão é um tinto argentino elaborado segundo este preceito.

Espumante Aurora Pinot Noir Procedências Brut

Amigos, aproveitando o clima das festas de fim de ano, resolvi trazer hoje aqui no blog um post sobre um espumante elaborado por um dos mais tradicionais produtores brasileiros: a Cooperativa Vinícola Aurora, fundada em 1931 através da união de dezesseis famílias cooperadas – hoje este número já alcança a marca de 1100 famílias.

O produto em questão trata-se de um espumante 100% Pinot Noir vinificado em Branco (um Blanc de Noir, por assim dizer).

Dom Cândido Autêntico Petit Verdot 2014 para a #CBE

Amigos, depois de algum tempo sem postagens para a Confraria Brasileira de Enoblogs, nossa querida CBE, eis que retornamos com o ótimo tema proposto pelo casal de blogueiros Maykel e Ana, que escrevem o Vinho por 2. Como missão para este mês, eles sugeriram: “No ano de 2016 o segundo maior importador de vinhos do Brasil foi um supermercado. Por isso, nada melhor do que comentarmos o que tem de bacana nas gôndolas, falando de qualquer tipo de vinho, de qualquer faixa de preço, que seja encontrado em supermercado”.

Escolhi um exemplar brasileiro, de uma casta inusitada aqui em nossas terras: este interessante Petit Verdot elaborado pela competente Dom Cândido, vinícola localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.

Vale a Pena Conhecer: Don Abel Reserva Merlot 2008

Amigos, desde que me propus a explorar o mundo do vinho e a compartilhar minhas experiências aqui no blog, sempre busquei experimentar e conhecer vinhos de diferentes produtores, países, uvas e safras – e desta forma, evitei sempre repetir o mesmo vinho, a fim de “me dar a chance” de conhecer rótulos  interessantes. E eis que este “garimpo” como chamamos muitas vezes revela surpresas que nos impressionam muito positivamente – como o caso do nosso vinho de hoje.

Estava eu na loja da Vinhos e Sabores, em Porto Alegre – uma referência em vinhos e espumantes brasileiros, pode-se dizer – tentando encontrar um vinho “diferente”, de um produtor que eu ainda não tivesse experimentado nenhum rótulo. E foi dá então que dei de cara com este Merlot da Don Abel, de uma ótima safra e já indo para a casa dos dez anos, o que me chamou muito a atenção. Não tive dúvidas: tinha que experimentá-lo 🙂